O Serviço de Inspeção Municipal (SIM), realizou a entrega do certificado de registro para mais três empresas, em Dianópolis. O SIM integra a Secretaria Municipal de Agricultura, e, é o responsável pelo serviço de inspeção que registra as fábricas de produtos de origem animal.
Para adquirir o registro, é necessário que a empresa solicite a visita ao comércio, diretamente na Secretaria de Agricultura. Após este requerimento, o SIM realiza a fiscalização no local e, quando estiver tudo dentro da legislação, o certificado é concedido. De acordo com a Secretaria de Agricultura, sete empresas já estão regularizadas no SIM e outras três aguardam por liberação.
Os registros foram entregues para os seguintes estabelecimentos: Casa de Carne Confiança, Supermercado Moreirão e Comercial Brisal. Com o registro, os comerciantes estão aptos a realizar a venda de carne de sol, linguiça caseira e frango temperado, dentro das normas fitossanitárias de origem animal. A entrega ocorreu na última quarta-feira(23), na presença do secretário de agricultura, Hélisson Freitas, o engenheiro agrônomo, Daniel Palmeira e o médico veterinário, Renan Lopes.
Serviço de Inspeção Municipal (SIM)
O SIM emite o certificado de qualidade para empresas e empreendedores, entre eles, da agricultura familiar, que atendam às exigências sanitárias vigentes em legislação para produtos de origem animal. O registro de inspeção garante segurança e qualidade dos alimentos que são produzidos, tendo em vista que passam por diferentes etapas do controle de qualidade.
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